下班經濟學 - 【健康】不吃药、不打胰岛素摆脱糖尿病前期!名医教你吃133餐盘:7个月狂瘦37公斤!ft. 游能俊医师、营养师Feibi|下班经济学285 封面

【健康】不吃药、不打胰岛素摆脱糖尿病前期!名医教你吃133餐盘:7个月狂瘦37公斤!ft. 游能俊医师、营养师Feibi|下班经济学285

【健康】不吃藥、不打胰島素甩開糖尿病前期!名醫教你吃133餐盤:7個月狂瘦37kg!ft. 游能俊醫師、營養師Feibi|下班經濟學285

本集简介

糖尿病如何减肥最安全?今天邀请到游能俊医师,他亲身实践133餐盘法成功减重24公斤,逆转糖尿病前期!营养师Feibi还将告诉你,水果怎样吃更健康?如何健康持久地瘦身,一起来了解。 #糖尿病 #高血压 #减肥 #淀粉 #断食 00:00 精彩开场 01:12 逆转糖尿病前期!名医教你不用药物和针剂甩掉24公斤! 03:31 名医亲证133低碳瘦身餐盘!血糖不再剧烈波动! 05:35 1份碳水饮食怎么吃?营养师教你控制淀粉不怕胖 07:00 3份优质蛋白质怎么选?专家提醒每日要摄入充足! 09:09 以为是蔬菜但全是淀粉?专家教你正确吃蔬菜! 10:14 糖尿病患者能吃水果?名医教你控制份量安心不升糖! 13:18 吃什么能降血糖?低GI真的有效?专家破解减重误区! 18:25 糖尿病患者绝对不能尝试的2种减肥法?小心血糖过低 20:59 低碳饮食8个月狂减40公斤!2个月速瘦16公斤不是梦 视频版本:https://youtu.be/HrcGKaebPBo -- 由SoundOn提供托管服务

双语字幕

仅展示文本字幕,不包含中文音频;想边听边看,请使用 Bayt 播客 App。

Speaker 2

一份糖,一天总量不要超过,才会帮助你降脂。

一份糖,一天总量不要超过,才会帮助你降脂。

Speaker 3

八周瘦了16公斤,八周16公斤,这个很多。

八周瘦了16公斤,八周16公斤,这个很多。

Speaker 2

七个月下来下来他就掉了3067公斤。

七个月下来下来他就掉了3067公斤。

Speaker 1

今天邀请到游能俊医师,他自己亲身实验用133餐盘狂瘦24公斤,逆转糖尿病前期。

今天邀请到游能俊医师,他自己亲身实验用133餐盘狂瘦24公斤,逆转糖尿病前期。

Speaker 1

营养师菲比加码告诉你水果该怎么吃更健康。

营养师菲比加码告诉你水果该怎么吃更健康。

Speaker 1

如何瘦的健康又持久?一起来看看吧。

如何瘦的健康又持久?一起来看看吧。

Speaker 1

你知道我们下半经济学啊,最受欢迎的一个啊,就是减重的系列,嗯,营养有关系的。

你知道我们下半经济学啊,最受欢迎的一个啊,就是减重的系列,嗯,营养有关系的。

Speaker 1

嗯,对,因为只要每一次出来呢,流量都会破百万这样哦。

嗯,对,因为只要每一次出来呢,流量都会破百万这样哦。

Speaker 1

但是今天呢,我们要讲一个又比较特别的,就是,哎,糖尿病。

但是今天呢,我们要讲一个又比较特别的,就是,哎,糖尿病。

Speaker 1

啊,包括了就是,哎,减重应该怎么吃,这点很重要。

啊,包括了就是,哎,减重应该怎么吃,这点很重要。

Speaker 1

因为我们今天名医系列呢,我们邀请到两位专家,第一个是游医师哦,他是新陈代谢科的专业医师,另外一个是营养师菲比。

因为我们今天名医系列呢,我们邀请到两位专家,第一个是游医师哦,他是新陈代谢科的专业医师,另外一个是营养师菲比。

Speaker 1

来跟我们聊哦,就是到底应该要怎么吃对不对?

来跟我们聊哦,就是到底应该要怎么吃对不对?

Speaker 1

嗯。

嗯。

Speaker 1

而且你今天手上拿了一本书,是尤仁俊医师的书。

而且你今天手上拿了一本书,是尤仁俊医师的书。

Speaker 4

没错,因为我觉得有一个一个标题就抓住了我的注意力。

没错,因为我觉得有一个一个标题就抓住了我的注意力。

Speaker 4

它是逆转糖尿病前期,嗯,医师。

它是逆转糖尿病前期,嗯,医师。

Speaker 4

所以你自己等于是你经历过,对我经历过,然后重点是抗糖。

所以你自己等于是你经历过,对我经历过,然后重点是抗糖。

Speaker 4

这个部分,我们待会来分析一下133什么意思。

这个部分,我们待会来分析一下133什么意思。

Speaker 4

但是实行了这个133低糖饮食之后,控糖之前呢,这个糖化血色素5%-8%,体脂31%10%,然后体重是78公斤,当然这个时候已经有糖糖尿病前期了,但是实施控糖之后呢,哇,糖化血色素立刻降低5.5。

但是实行了这个133低糖饮食之后,控糖之前呢,这个糖化血色素5%-8%,体脂31%10%,然后体重是78公斤,当然这个时候已经有糖糖尿病前期了,但是实施控糖之后呢,哇,糖化血色素立刻降低5.5。

Speaker 4

体脂少一半,15%。

体脂少一半,15%。

Speaker 4

体重是狂瘦24公斤,来到54公斤的意思。

体重是狂瘦24公斤,来到54公斤的意思。

Speaker 2

自己真的有糖尿病家族史。

自己真的有糖尿病家族史。

Speaker 2

哦,那在我的祖母呢,我的阿姨,那我的这个同辈的晚辈,已经因为糖尿病来我这边做诊疗,如果我不处理,有一天我自己是我我自己的病人,是。

哦,那在我的祖母呢,我的阿姨,那我的这个同辈的晚辈,已经因为糖尿病来我这边做诊疗,如果我不处理,有一天我自己是我我自己的病人,是。

Speaker 2

我帮自己看糖尿病,所以我想要改变这一些。

我帮自己看糖尿病,所以我想要改变这一些。

Speaker 1

所以前期的话是真的可以靠不啊不吃药、不打针、不用胰岛素,就可以逆转过来吗?

所以前期的话是真的可以靠不啊不吃药、不打针、不用胰岛素,就可以逆转过来吗?

Speaker 2

因为前期的条件就是不用药。

因为前期的条件就是不用药。

Speaker 2

那前期是完全可以逆转,我倒蛮鼓励哈,大家很容易测到血糖,测到糖化血色素。

那前期是完全可以逆转,我倒蛮鼓励哈,大家很容易测到血糖,测到糖化血色素。

Speaker 2

嗯哼,大家应该去看自己的血糖数字。

嗯哼,大家应该去看自己的血糖数字。

Speaker 4

医生这边有个数据说现在呢,全台湾有200万的糖尿病的患者在进行治疗,那其中有500万是跟您当时一样,是糖尿病前期。

医生这边有个数据说现在呢,全台湾有200万的糖尿病的患者在进行治疗,那其中有500万是跟您当时一样,是糖尿病前期。

Speaker 4

我们叫预备军。

我们叫预备军。

Speaker 1

哦,预备军。

哦,预备军。

Speaker 4

预备军。

预备军。

Speaker 1

加起来有700万人,很吓人。

加起来有700万人,很吓人。

Speaker 2

像700万,所以这个三个人有一个血糖不正常。

像700万,所以这个三个人有一个血糖不正常。

Speaker 4

哇,那到底要怎么样去判断这个标准值、正常值?

哇,那到底要怎么样去判断这个标准值、正常值?

Speaker 4

还有就是血糖药很多人都在用,怎么样才算标准?

还有就是血糖药很多人都在用,怎么样才算标准?

Speaker 2

那大家常常在做体检,不过体检上那个如果你是糖尿病会说病。

那大家常常在做体检,不过体检上那个如果你是糖尿病会说病。

Speaker 2

但是前期被严重的忽略。

但是前期被严重的忽略。

Speaker 2

我们测的空腹血糖一定健康100以下。

我们测的空腹血糖一定健康100以下。

Speaker 2

那100~125就是前期,到126就糖尿病,那糖尿病就开始治疗。

那100~125就是前期,到126就糖尿病,那糖尿病就开始治疗。

Speaker 2

那有一个方式不是在八指头的当次血,看那个3个月的平均值结算,叫糖化血色素。

那有一个方式不是在八指头的当次血,看那个3个月的平均值结算,叫糖化血色素。

Speaker 2

哦,那糖化要健康要到5.7以下,啊到5.7就踩在线上了。

哦,那糖化要健康要到5.7以下,啊到5.7就踩在线上了。

Speaker 2

正的踩到黄线上,嗯。

正的踩到黄线上,嗯。

Speaker 2

5.7~6.4这边有个宽线的叫前期,嗯。

5.7~6.4这边有个宽线的叫前期,嗯。

Speaker 2

1~6.5叫糖尿病。

1~6.5叫糖尿病。

Speaker 2

哦。

哦。

Speaker 2

所以其实我们有一个蛮蛮大的一个范围可以可以调降它。

所以其实我们有一个蛮蛮大的一个范围可以可以调降它。

Speaker 2

啊,不要进去真的从军。

啊,不要进去真的从军。

Speaker 2

嗯,这种从军不太好吧?

嗯,这种从军不太好吧?

Speaker 1

对呀。

对呀。

Speaker 1

那既然如此的话,夜间我们既然讲到133餐盘,那到底133餐盘是怎么吃呢?

那既然如此的话,夜间我们既然讲到133餐盘,那到底133餐盘是怎么吃呢?

Speaker 2

第一个1就是一份糖,那糖糖是油脂变的糖,糖的是主食啦,啊,等一下营养师会做补充。

第一个1就是一份糖,那糖糖是油脂变的糖,糖的是主食啦,啊,等一下营养师会做补充。

Speaker 2

嗯,那我们把那个蔬菜至少在中午跟晚上拉高到3份。

嗯,那我们把那个蔬菜至少在中午跟晚上拉高到3份。

Speaker 2

蔬菜会增加一点血糖,但是不是叫你不吃。

蔬菜会增加一点血糖,但是不是叫你不吃。

Speaker 2

哦,如果我们米饭的血糖冲得快的话,嗯哼,蔬菜是剩的少。

哦,如果我们米饭的血糖冲得快的话,嗯哼,蔬菜是剩的少。

Speaker 2

他用慢的,让我们有营养。

他用慢的,让我们有营养。

Speaker 2

嗯,那我们就会垫饱肚子。

嗯,那我们就会垫饱肚子。

Speaker 2

那再来就是平均起来有3份的蛋白质。

那再来就是平均起来有3份的蛋白质。

Speaker 2

哦,那蛋白质会因为身高啦,会因为体重,会略作调整。

哦,那蛋白质会因为身高啦,会因为体重,会略作调整。

Speaker 2

不过大概底线大概是三分之差不多。

不过大概底线大概是三分之差不多。

Speaker 2

嗯嗯,所以叫133。

嗯嗯,所以叫133。

Speaker 2

哦,所以谈的是营养素,因为我们节目就是呃,稍微深度一点点,所以我们先谈营养素。

哦,所以谈的是营养素,因为我们节目就是呃,稍微深度一点点,所以我们先谈营养素。

Speaker 1

是,若既然如此的话,因为医生不是常在讲说,如果是吃啊,就是就是糖啊、蛋白质啊、蔬菜,它有没有顺序?

是,若既然如此的话,因为医生不是常在讲说,如果是吃啊,就是就是糖啊、蛋白质啊、蔬菜,它有没有顺序?

Speaker 2

呃,有一个说法是,如果你蔬菜先吃,因为蔬菜会中和米饭的高升糖的部分。

呃,有一个说法是,如果你蔬菜先吃,因为蔬菜会中和米饭的高升糖的部分。

Speaker 2

是,你蔬菜会把它稍微中和,所以会缓和一点上升速度。

是,你蔬菜会把它稍微中和,所以会缓和一点上升速度。

Speaker 2

但是如果你吃蛋白质的话,会拉动一些肠子的荷尔蒙。

但是如果你吃蛋白质的话,会拉动一些肠子的荷尔蒙。

Speaker 2

哦,那这个荷尔蒙会让我们的胰岛素灵敏一点点,但是功能都有限。

哦,那这个荷尔蒙会让我们的胰岛素灵敏一点点,但是功能都有限。

Speaker 2

嗯,所以不管你先吃饭,你先吃肉,啊最后饭还是一大碗吃下,他完全没有帮你改善血糖,嗯,没有办法帮你下降体脂肪的效果。

嗯,所以不管你先吃饭,你先吃肉,啊最后饭还是一大碗吃下,他完全没有帮你改善血糖,嗯,没有办法帮你下降体脂肪的效果。

Speaker 1

啊,所以顺序没有差哦。

啊,所以顺序没有差哦。

Speaker 1

嗯,顺序没有差。

嗯,顺序没有差。

Speaker 2

对,所以如果你仪式上你想要对,饭很好吃,第一口哇,一下下也是允许的。

对,所以如果你仪式上你想要对,饭很好吃,第一口哇,一下下也是允许的。

Speaker 2

但最终是核心就是一份糖。

但最终是核心就是一份糖。

Speaker 4

哦,懂了,这个分量其实是最重要的。

哦,懂了,这个分量其实是最重要的。

Speaker 4

刚刚只是顺序,首先一个说还好,这样,但是一份糖是15克的碳水化合物,三份蛋白质指的是一份7克,所以是21克,嗯哼,的蛋白质。

刚刚只是顺序,首先一个说还好,这样,但是一份糖是15克的碳水化合物,三份蛋白质指的是一份7克,所以是21克,嗯哼,的蛋白质。

Speaker 4

然后三份的蔬菜,如果用一碗来做这个呃衡量的话,大概是一碗半。

然后三份的蔬菜,如果用一碗来做这个呃衡量的话,大概是一碗半。

Speaker 4

大概煮熟大概一碗半,这个分量才是重要的。

大概煮熟大概一碗半,这个分量才是重要的。

Speaker 4

一碗饭蛮多的。

一碗饭蛮多的。

Speaker 1

是,可是你知道吗?

是,可是你知道吗?

Speaker 1

像我每次我看这个东西,我都不知道怎么算。

像我每次我看这个东西,我都不知道怎么算。

Speaker 1

你说一份糖15克,到底要怎么吃?

你说一份糖15克,到底要怎么吃?

Speaker 2

这是怎么请营养师?

这是怎么请营养师?

Speaker 3

那我们就以最常来讲的,台湾人最爱吃的白米饭来来讲,那大概就是1/4碗。

那我们就以最常来讲的,台湾人最爱吃的白米饭来来讲,那大概就是1/4碗。

Speaker 3

那其实饭它没有限制种类,不管是白米饭、糙米饭或者紫米饭,呃,都一样,对,都是一样,都是1/4碗是一份的汤。

那其实饭它没有限制种类,不管是白米饭、糙米饭或者紫米饭,呃,都一样,对,都是一样,都是1/4碗是一份的汤。

Speaker 3

这个量有迷失啊,有那种糙米饭可以吃多一点,对,没有,它们的热量是一模一样的。

这个量有迷失啊,有那种糙米饭可以吃多一点,对,没有,它们的热量是一模一样的。

Speaker 3

嗯,对,但是会差在一个点,就是它的膳食纤维,像是我们五谷饭就比白米饭的膳食纤维差到7倍这么多。

嗯,对,但是会差在一个点,就是它的膳食纤维,像是我们五谷饭就比白米饭的膳食纤维差到7倍这么多。

Speaker 3

所以我会更鼓励大家要多吃,呃,五谷米、糙米,呃,我不要去吃白米饭会比较好。

所以我会更鼓励大家要多吃,呃,五谷米、糙米,呃,我不要去吃白米饭会比较好。

Speaker 3

再来像是我们也很爱吃面为主食,对,那面大概是不到1/2碗,那像是我们的油面呐、意大利面呐、或是乌龙面,都算都算,就是大概可以盛不到1/2碗,可以吃就对了啦,不要吃多。

再来像是我们也很爱吃面为主食,对,那面大概是不到1/2碗,那像是我们的油面呐、意大利面呐、或是乌龙面,都算都算,就是大概可以盛不到1/2碗,可以吃就对了啦,不要吃多。

Speaker 3

不要吃多,然后,再来像是很多人喜欢吃清粥小菜,那粥大概半碗是一份的量。

不要吃多,然后,再来像是很多人喜欢吃清粥小菜,那粥大概半碗是一份的量。

Speaker 3

对,然后还有像是外食族会吃到水饺啊,馄饨,对,就三颗或是五颗的大馄饨就是一份的量。

对,然后还有像是外食族会吃到水饺啊,馄饨,对,就三颗或是五颗的大馄饨就是一份的量。

Speaker 3

啊?

啊?

Speaker 4

水饺不能卖我三颗啊。

水饺不能卖我三颗啊。

Speaker 4

对呀。

对呀。

Speaker 1

啊,最后一个是地瓜。

啊,最后一个是地瓜。

Speaker 3

最后一个是地瓜,因为超商现在非常容易买到地瓜,那地瓜大概是小条的一半。

最后一个是地瓜,因为超商现在非常容易买到地瓜,那地瓜大概是小条的一半。

Speaker 3

就差不多是一份的汤。

就差不多是一份的汤。

Speaker 3

对。

对。

Speaker 4

其实我真的要问一个很合理的,就是大家一定会有的问题,就是我吃完这个我不会吃饱啊,什么不到1/2碗的面,意大利面。

其实我真的要问一个很合理的,就是大家一定会有的问题,就是我吃完这个我不会吃饱啊,什么不到1/2碗的面,意大利面。

Speaker 4

然后粥,三颗,三颗,所以接下来就赶快吃。

然后粥,三颗,三颗,所以接下来就赶快吃。

Speaker 2

对,所以它基本上就是一个一餐的总食物的概念。

对,所以它基本上就是一个一餐的总食物的概念。

Speaker 2

嗯,所以一定要搭配三份的蔬菜。

嗯,所以一定要搭配三份的蔬菜。

Speaker 2

外加三分的蛋白质。

外加三分的蛋白质。

Speaker 3

那豆浆是现在健身都很爱喝,因为它的脂肪含量非常非常低,然后喝完很有饱足感。

那豆浆是现在健身都很爱喝,因为它的脂肪含量非常非常低,然后喝完很有饱足感。

Speaker 3

所以减重的人也非常适合来吃。

所以减重的人也非常适合来吃。

Speaker 3

嗯,那再来像是黄豆跟毛豆,它的膳食纤维也非常丰富,所以豆会是我们哎优先可以多吃一点的一个蛋白质来源。

嗯,那再来像是黄豆跟毛豆,它的膳食纤维也非常丰富,所以豆会是我们哎优先可以多吃一点的一个蛋白质来源。

Speaker 3

嗯,那再来第二个是鱼鱼就是指的是海鲜类,那海鲜像是花枝啊、蛤蟆啊,这些这些东西它的脂肪含量非常非常低,鲑鱼跟鲭鱼这两种鱼类。

嗯,那再来第二个是鱼鱼就是指的是海鲜类,那海鲜像是花枝啊、蛤蟆啊,这些这些东西它的脂肪含量非常非常低,鲑鱼跟鲭鱼这两种鱼类。

Speaker 3

哦,对。

哦,对。

Speaker 3

所以这是我们第二个优先选择的,就是我们鱼类。

所以这是我们第二个优先选择的,就是我们鱼类。

Speaker 3

那再来第三个是蛋,那蛋有很丰富的维生素跟矿物质,像是维生素 A 跟矿物质铁,这些都是蛋非常好的一个营养素来源。

那再来第三个是蛋,那蛋有很丰富的维生素跟矿物质,像是维生素 A 跟矿物质铁,这些都是蛋非常好的一个营养素来源。

Speaker 3

那最后一个是肉,那白的肉像是鸡胸肉,健身的人非常喜欢吃,它跟海鲜一样,都是有一个很好的优点,就是它脂肪含含量非常非常非常低。

那最后一个是肉,那白的肉像是鸡胸肉,健身的人非常喜欢吃,它跟海鲜一样,都是有一个很好的优点,就是它脂肪含含量非常非常非常低。

Speaker 3

是。

是。

Speaker 3

那现在像是红肉,大家会觉得,啊红肉是不是比较不健康?

那现在像是红肉,大家会觉得,啊红肉是不是比较不健康?

Speaker 3

其实就像嗯我们常常讲,什么东西适量就好。

其实就像嗯我们常常讲,什么东西适量就好。

Speaker 3

是。

是。

Speaker 3

红肉适量也可以补充到很好的矿物质,像是铁跟锌。

红肉适量也可以补充到很好的矿物质,像是铁跟锌。

Speaker 4

是,我是一个外食族,我在外面买东西,我很难去精准算到医师建议我们的3份,怎么办?

是,我是一个外食族,我在外面买东西,我很难去精准算到医师建议我们的3份,怎么办?

Speaker 2

女生的手整个手掌大大概就有3份。

女生的手整个手掌大大概就有3份。

Speaker 1

啊?

啊?

Speaker 1

是两只手加起来吗?

是两只手加起来吗?

Speaker 1

对。

对。

Speaker 2

没有,一一只手哦,两只这样就很多,一只手。

没有,一一只手哦,两只这样就很多,一只手。

Speaker 2

男生的手大概都有靠近3份半到4份。

男生的手大概都有靠近3份半到4份。

Speaker 2

哦。

哦。

Speaker 2

所以记得记得是,但那个如果是肉片呢?

所以记得记得是,但那个如果是肉片呢?

Speaker 2

肉片的话,它大概是在碗里面哦,女生大概要半碗多一点点,男生至少要吃8分,哦,这样蛋白质才吃够。

肉片的话,它大概是在碗里面哦,女生大概要半碗多一点点,男生至少要吃8分,哦,这样蛋白质才吃够。

Speaker 2

8分,八八分满,八分满,哦,所以它大概也是说,你也可以看那个肉油的程度。

8分,八八分满,八分满,哦,所以它大概也是说,你也可以看那个肉油的程度。

Speaker 2

其实越越有的肉就相对,因为有一些是有嘛,你就再多装一点点。

其实越越有的肉就相对,因为有一些是有嘛,你就再多装一点点。

Speaker 2

嗯哼,那带骨头你也可以多装一点点,是,大概是这个原则。

嗯哼,那带骨头你也可以多装一点点,是,大概是这个原则。

Speaker 1

下班经济学提醒各位观众,诈骗猖獗,请大家千万不要相信,我们没有加入群主投资,我们也没有虚拟货币资金盘。

下班经济学提醒各位观众,诈骗猖獗,请大家千万不要相信,我们没有加入群主投资,我们也没有虚拟货币资金盘。

Speaker 1

更没有减肥产品及课程,请大家一定要多多小心留意哦。

更没有减肥产品及课程,请大家一定要多多小心留意哦。

Speaker 1

你刚刚讲到豆类啊,红豆跟绿豆,它算是淀粉还是蔬菜?

你刚刚讲到豆类啊,红豆跟绿豆,它算是淀粉还是蔬菜?

Speaker 3

它是淀粉类,它是淀粉类,对,是不是?

它是淀粉类,它是淀粉类,对,是不是?

Speaker 1

嗯,所以有哪一些,很容易,就是它是淀粉,它被误认为其他的东西。

嗯,所以有哪一些,很容易,就是它是淀粉,它被误认为其他的东西。

Speaker 3

对,第一个就是玉米,玉米非常被,容易被误会,因为颜色很鲜艳,像蔬菜一样。

对,第一个就是玉米,玉米非常被,容易被误会,因为颜色很鲜艳,像蔬菜一样。

Speaker 3

哦,再来像是山药啊、莲藕跟夏天很爱吃的莲子汤,也都是淀粉。

哦,再来像是山药啊、莲藕跟夏天很爱吃的莲子汤,也都是淀粉。

Speaker 1

啊?

啊?

Speaker 1

那薏仁呢?

那薏仁呢?

Speaker 1

薏仁也是淀粉,对,也是淀粉。

薏仁也是淀粉,对,也是淀粉。

Speaker 1

那玉米笋呢?

那玉米笋呢?

Speaker 3

玉米笋是蔬菜。

玉米笋是蔬菜。

Speaker 1

啊,蔬菜,就差一点点长大跟没长大这样子。

啊,蔬菜,就差一点点长大跟没长大这样子。

Speaker 1

对,小时候是蔬菜,小时候是蔬菜,长大变淀粉这样子。

对,小时候是蔬菜,小时候是蔬菜,长大变淀粉这样子。

Speaker 1

对。

对。

Speaker 2

书里面有一个章节叫生熟,那个生菜跟熟菜。

书里面有一个章节叫生熟,那个生菜跟熟菜。

Speaker 2

呃,我们谈的就是如果我们煮熟可能会有一些营养素的流失。

呃,我们谈的就是如果我们煮熟可能会有一些营养素的流失。

Speaker 2

对,但是基本上哦,炖煮越久,营养是流失会比较多。

对,但是基本上哦,炖煮越久,营养是流失会比较多。

Speaker 2

嗯,那如果我们的方式是不是炖煮久,比方说15分钟左右。

嗯,那如果我们的方式是不是炖煮久,比方说15分钟左右。

Speaker 2

以内的。

以内的。

Speaker 2

啊,甚至我觉得炒一盘菜都根本不需要15分钟。

啊,甚至我觉得炒一盘菜都根本不需要15分钟。

Speaker 2

嗯哼,五分钟就炒完了。

嗯哼,五分钟就炒完了。

Speaker 1

烫一下这样子。

烫一下这样子。

Speaker 2

烫一下那都很快啊,那这个营养素的流失并不多。

烫一下那都很快啊,那这个营养素的流失并不多。

Speaker 2

是。

是。

Speaker 2

所以说他过度强调那个生菜。

所以说他过度强调那个生菜。

Speaker 2

啊,不要去煮,但是生菜有安全的顾忌,真的要洗很干净对不对?

啊,不要去煮,但是生菜有安全的顾忌,真的要洗很干净对不对?

Speaker 2

哦,而且生菜的话吃起来都是冷冷的,夏天吃起来凉爽。

哦,而且生菜的话吃起来都是冷冷的,夏天吃起来凉爽。

Speaker 2

到冬到冬天还在吃生菜,真的觉得很辛苦。

到冬到冬天还在吃生菜,真的觉得很辛苦。

Speaker 2

对呀。

对呀。

Speaker 2

所以我真的觉得那个生熟多好多好。

所以我真的觉得那个生熟多好多好。

Speaker 1

好,那自己该怎么吃水果,这样子才会安心呢?

好,那自己该怎么吃水果,这样子才会安心呢?

Speaker 1

这样子的话,来医师到底我们怎么吃?

这样子的话,来医师到底我们怎么吃?

Speaker 2

呃,台湾因为水果是是盛产,我鼓励大家吃,但是要抓量。

呃,台湾因为水果是是盛产,我鼓励大家吃,但是要抓量。

Speaker 2

哦。

哦。

Speaker 2

啊也不是那个甜不甜,很多有糖尿病人,他只吃芭乐,嗯哼,他一吃是整个泰国芭乐,那这个量就,总量还是太多。

啊也不是那个甜不甜,很多有糖尿病人,他只吃芭乐,嗯哼,他一吃是整个泰国芭乐,那这个量就,总量还是太多。

Speaker 2

所以我鼓励那个水果是抓量啊。

所以我鼓励那个水果是抓量啊。

Speaker 2

嗯哼,我这抓量方式,因为我测很多的血糖,结果升血糖速度蛮快的。

嗯哼,我这抓量方式,因为我测很多的血糖,结果升血糖速度蛮快的。

Speaker 2

哦,跟我们吃糖其实接近。

哦,跟我们吃糖其实接近。

Speaker 2

我我强调的是一次的话大概是半份,大概装在碗里大概半碗,不超过。

我我强调的是一次的话大概是半份,大概装在碗里大概半碗,不超过。

Speaker 1

哦,所以甜度跟甜味不是重点,是量才是问题,就对了。

哦,所以甜度跟甜味不是重点,是量才是问题,就对了。

Speaker 2

对。

对。

Speaker 2

好,像我自己的控糖方式,我是早餐是用水果是我的淀粉。

好,像我自己的控糖方式,我是早餐是用水果是我的淀粉。

Speaker 2

哦,那半份糖在半碗左右的水果,我通常吃四四种到五种。

哦,那半份糖在半碗左右的水果,我通常吃四四种到五种。

Speaker 2

啊,例如那个葡萄一一颗,啊,然后荔枝一颗,啊,最近的李子很甜,一颗,一颗哦。

啊,例如那个葡萄一一颗,啊,然后荔枝一颗,啊,最近的李子很甜,一颗,一颗哦。

Speaker 2

哎,奇异果我会切一点点,我大概是都是切薄片或切块。

哎,奇异果我会切一点点,我大概是都是切薄片或切块。

Speaker 2

哦,所以我的水果吃法就是水果盘。

哦,所以我的水果吃法就是水果盘。

Speaker 2

哦,我吃5种味道。

哦,我吃5种味道。

Speaker 2

是,所以是总量的概念。

是,所以是总量的概念。

Speaker 1

所以就是吃水果的时间就挑早上,对不对?

所以就是吃水果的时间就挑早上,对不对?

Speaker 2

我我自己是挑在早上,是,是因为我也怕中午晚上因为我还有主食,外加水果的话,我呃糖量就会增加。

我我自己是挑在早上,是,是因为我也怕中午晚上因为我还有主食,外加水果的话,我呃糖量就会增加。

Speaker 1

一天两次,半份糖的水果加蔬菜,这个我看不懂,这到底是什么意思?

一天两次,半份糖的水果加蔬菜,这个我看不懂,这到底是什么意思?

Speaker 2

半份就是如果我们有吃,大概一次吃半碗左右,一天最多吃两次。

半份就是如果我们有吃,大概一次吃半碗左右,一天最多吃两次。

Speaker 2

哦哦哦。

哦哦哦。

Speaker 2

因为两次加起来大概一份糖,因为我们要算低糖饮食,一天要算总共全部的碳水加起来,要低于130公克。

因为两次加起来大概一份糖,因为我们要算低糖饮食,一天要算总共全部的碳水加起来,要低于130公克。

Speaker 1

是。

是。

Speaker 2

如果你的主食,饭面你有少,但是你水果都是吃太多,你就达不到低糖饮食的效果。

如果你的主食,饭面你有少,但是你水果都是吃太多,你就达不到低糖饮食的效果。

Speaker 2

哦,低糖意思说我们吃进去的糖是相对少的时候。

哦,低糖意思说我们吃进去的糖是相对少的时候。

Speaker 2

那我们身体就会逼迫脂肪。

那我们身体就会逼迫脂肪。

Speaker 2

分解,是,因为会从脂肪拿营养素,是,所以才会帮助减脂。

分解,是,因为会从脂肪拿营养素,是,所以才会帮助减脂。

Speaker 2

所以一份糖,一天总量不要超过130公克的碳水。

所以一份糖,一天总量不要超过130公克的碳水。

Speaker 2

才会帮助你降脂。

才会帮助你降脂。

Speaker 3

像是芭乐番茄奇异果,它的维生素 C 含量也非常丰富。

像是芭乐番茄奇异果,它的维生素 C 含量也非常丰富。

Speaker 3

但是像医生讲的半份水果,像小番茄的话就大概吃10颗。

但是像医生讲的半份水果,像小番茄的话就大概吃10颗。

Speaker 3

嗯,那奇异果就大概吃半颗到一颗是半份的糖。

嗯,那奇异果就大概吃半颗到一颗是半份的糖。

Speaker 4

那医生啊,之前有人说其实根本水果整个都不要吃,那这样子是是,你的意见是觉得怎么样?

那医生啊,之前有人说其实根本水果整个都不要吃,那这样子是是,你的意见是觉得怎么样?

Speaker 2

我的意见是都是量的问题。

我的意见是都是量的问题。

Speaker 2

因为我们谈那个果糖,也就是过量才会造成脂肪堆叠。

因为我们谈那个果糖,也就是过量才会造成脂肪堆叠。

Speaker 2

因为果糖跟脂肪肝的关联是很强的。

因为果糖跟脂肪肝的关联是很强的。

Speaker 2

但是也是你过量才会。

但是也是你过量才会。

Speaker 2

是,所以我们应该要学习,因为营养就是生活中间的事情。

是,所以我们应该要学习,因为营养就是生活中间的事情。

Speaker 2

所以为什么谈133?

所以为什么谈133?

Speaker 2

哦,因为谈的是量。

哦,因为谈的是量。

Speaker 4

那问细一点,就是糖尿病患者也可以这样子吃,对吧?

那问细一点,就是糖尿病患者也可以这样子吃,对吧?

Speaker 2

是,没有错。

是,没有错。

Speaker 2

糖尿病患者跟糖尿病前期跟减重,我们的饮食指导法完全都一样。

糖尿病患者跟糖尿病前期跟减重,我们的饮食指导法完全都一样。

Speaker 2

哦,都一样。

哦,都一样。

Speaker 2

所以我觉得大家不要为了说,我今天糖尿病好可怜呐,我要吃跟别人不一样。

所以我觉得大家不要为了说,我今天糖尿病好可怜呐,我要吃跟别人不一样。

Speaker 2

嗯嗯嗯,我们刚说台湾有700万人要调整。

嗯嗯嗯,我们刚说台湾有700万人要调整。

Speaker 2

对呀。

对呀。

Speaker 2

我们会有700万人都吃一样。

我们会有700万人都吃一样。

Speaker 4

懂,理解,也可以吃。

懂,理解,也可以吃。

Speaker 1

对,因为其实我们在网站上啊,我就,我们做糖尿病这样子的,还有营养这个专主题做过很多,所以大家都留非常多,就留言哦。

对,因为其实我们在网站上啊,我就,我们做糖尿病这样子的,还有营养这个专主题做过很多,所以大家都留非常多,就留言哦。

Speaker 1

我们从留言里面呢,就摘,找出来三个大家最容易有的减重迷失,希望两位来帮我们来解答。

我们从留言里面呢,就摘,找出来三个大家最容易有的减重迷失,希望两位来帮我们来解答。

Speaker 1

第一个。

第一个。

Speaker 1

秋葵真的可以降血糖吗?

秋葵真的可以降血糖吗?

Speaker 1

医生。

医生。

Speaker 2

其实秋葵我自己做过测试哦,苦瓜我也测试过哦,都一样都有升血糖。

其实秋葵我自己做过测试哦,苦瓜我也测试过哦,都一样都有升血糖。

Speaker 2

哦,其实食物哦只有分升跟不升,蛋白质食物不太升,嗯,那只要是植物类的,秋葵是植物吧?

哦,其实食物哦只有分升跟不升,蛋白质食物不太升,嗯,那只要是植物类的,秋葵是植物吧?

Speaker 2

对,哎,所以它还是会升血糖。

对,哎,所以它还是会升血糖。

Speaker 2

植物类都会升血糖,都会升,它只是升很少,的确秋葵的纤维量非常大,嗯哼,升真的很少,在我测试过,在那么多的例如我对照萝卜,嗯哼,萝卜的纤维就比较少,萝卜就生的比较多,萝卜生的血糖没有比饭少。

植物类都会升血糖,都会升,它只是升很少,的确秋葵的纤维量非常大,嗯哼,升真的很少,在我测试过,在那么多的例如我对照萝卜,嗯哼,萝卜的纤维就比较少,萝卜就生的比较多,萝卜生的血糖没有比饭少。

Speaker 2

哦,嗯哼。

哦,嗯哼。

Speaker 2

但是如果我今天用秋葵,我假设我吃到那个一碗半,那天我也吃的非常饱。

但是如果我今天用秋葵,我假设我吃到那个一碗半,那天我也吃的非常饱。

Speaker 2

因为秋葵那个是很很饱的,所以如果我们今天说秋葵降血糖不会降不会降,对不对?

因为秋葵那个是很很饱的,所以如果我们今天说秋葵降血糖不会降不会降,对不对?

Speaker 1

而且日本人喜欢把秋葵跟山山葵。

而且日本人喜欢把秋葵跟山山葵。

Speaker 1

还有跟梅子坐在一起,那个沙拉一盘下去,我看那个糖就已经过。

还有跟梅子坐在一起,那个沙拉一盘下去,我看那个糖就已经过。

Speaker 2

对,因为你的调调味是,其他的糖就上,是糖分就上来了,对不对?

对,因为你的调调味是,其他的糖就上,是糖分就上来了,对不对?

Speaker 1

是。

是。

Speaker 4

讲到过量啊,像另外一个迷思也是说,哎,膳食纤维越多越好,可是想请问营养师,就是说其实很多人吃到膳食纤维最后胃胀气,对,这个分量。

讲到过量啊,像另外一个迷思也是说,哎,膳食纤维越多越好,可是想请问营养师,就是说其实很多人吃到膳食纤维最后胃胀气,对,这个分量。

Speaker 3

对,很多人会觉得膳食纤维越吃越多越好,但是如果你膳食纤维没有配足量的水,你最后可能会胀气,最后还可能会便秘。

对,很多人会觉得膳食纤维越吃越多越好,但是如果你膳食纤维没有配足量的水,你最后可能会胀气,最后还可能会便秘。

Speaker 3

哦,最后,对。

哦,最后,对。

Speaker 3

上次学生就跟我说,哎,他吃,每天要吃五六碗蔬菜,为什么最后还是便秘?

上次学生就跟我说,哎,他吃,每天要吃五六碗蔬菜,为什么最后还是便秘?

Speaker 3

因为他水就喝1000CC。

因为他水就喝1000CC。

Speaker 2

这个我们有很多人经历过。

这个我们有很多人经历过。

Speaker 2

对,因为对你当你增加蔬菜的时候,我都鼓励要要配水。

对,因为对你当你增加蔬菜的时候,我都鼓励要要配水。

Speaker 2

配色配色配色就是你不要完全是绿色。

配色配色配色就是你不要完全是绿色。

Speaker 2

哦,你红萝卜切丝进去呀,是,各种的菇类呀,哦,嗯,啊各种的瓜,嗯,我们是台湾的季节很多种瓜。

哦,你红萝卜切丝进去呀,是,各种的菇类呀,哦,嗯,啊各种的瓜,嗯,我们是台湾的季节很多种瓜。

Speaker 2

嗯,哎,苦的不苦的都有。

嗯,哎,苦的不苦的都有。

Speaker 2

哎,那个都是菜里面的配色。

哎,那个都是菜里面的配色。

Speaker 2

我当然我一个餐的食材哈,蔬菜我会用到6~7种。

我当然我一个餐的食材哈,蔬菜我会用到6~7种。

Speaker 2

是,都尽量是配色,配色就不会有那种纤维过度集中。

是,都尽量是配色,配色就不会有那种纤维过度集中。

Speaker 2

粗纤维的问题。

粗纤维的问题。

Speaker 1

是,如果说大大家现在都外食的话,嗯,在便利商店里面买那些,嗯,买那些,例如说像沙拉什么的,膳食纤维这样子量有足够吗?

是,如果说大大家现在都外食的话,嗯,在便利商店里面买那些,嗯,买那些,例如说像沙拉什么的,膳食纤维这样子量有足够吗?

Speaker 3

嗯,这样应该不太足够,不太足够。

嗯,这样应该不太足够,不太足够。

Speaker 3

肯定要两盒沙拉,要两盒沙拉。

肯定要两盒沙拉,要两盒沙拉。

Speaker 3

因为刚才像医生讲要三份的我我我吃过两盒的,对,有一段时间我是,我也是我吃两盒的。

因为刚才像医生讲要三份的我我我吃过两盒的,对,有一段时间我是,我也是我吃两盒的。

Speaker 2

哦,我练到那个都不不沾酱再吃的。

哦,我练到那个都不不沾酱再吃的。

Speaker 2

那厉害,我变成习惯了,就就就我喜欢那个菜的味道,就菜本身的味道。

那厉害,我变成习惯了,就就就我喜欢那个菜的味道,就菜本身的味道。

Speaker 4

那这么多的膳食纤维,还是替糖尿病患者问一下,对于控制血糖或者是去延缓血糖上升,膳食纤维是有帮助吗?

那这么多的膳食纤维,还是替糖尿病患者问一下,对于控制血糖或者是去延缓血糖上升,膳食纤维是有帮助吗?

Speaker 2

它有一点点的帮助,只有一点点,不要忘了,你如果菜多了,你的蛋白质够了,请把饭。妆少一点点。哦。

它有一点点的帮助,只有一点点,不要忘了,你如果菜多了,你的蛋白质够了,请把饭。妆少一点点。哦。

Speaker 1

低 GI 对控糖没效,低 GI 是到底什么东西啊?

低 GI 对控糖没效,低 GI 是到底什么东西啊?

Speaker 2

GI 指的是那个食食物升血糖冲的速度。

GI 指的是那个食食物升血糖冲的速度。

Speaker 2

嗯,哦,但是相对是这样,大家有一些书上写的真很奇怪。

嗯,哦,但是相对是这样,大家有一些书上写的真很奇怪。

Speaker 2

说那个什么肉是是什么多少 GI 肉为什么要分 GI 因为肉根本没有没有没有升血糖。

说那个什么肉是是什么多少 GI 肉为什么要分 GI 因为肉根本没有没有没有升血糖。

Speaker 2

哦,蛋白质食物都不用算它升血糖。

哦,蛋白质食物都不用算它升血糖。

Speaker 2

哦,啊,那蔬菜有有一点分,但是蔬菜还是少。

哦,啊,那蔬菜有有一点分,但是蔬菜还是少。

Speaker 2

那 GI,如果你虽然是生的比较少,例如刚刚有提到那个白米啊、糙米,糙米的 GI 值比较低。

那 GI,如果你虽然是生的比较少,例如刚刚有提到那个白米啊、糙米,糙米的 GI 值比较低。

Speaker 2

但是如果你糙米吃半碗。

但是如果你糙米吃半碗。

Speaker 2

对照百米只吃1/4,最后结果升血糖,你会输给百米。

对照百米只吃1/4,最后结果升血糖,你会输给百米。

Speaker 2

哦,因为量决定的最大的关键。

哦,因为量决定的最大的关键。

Speaker 2

嗯,理解。

嗯,理解。

Speaker 2

对。

对。

Speaker 2

所以强调,一度强调低 GI 有点过过头了。

所以强调,一度强调低 GI 有点过过头了。

Speaker 2

就是我们的对食物选择会偏向,会有一些就完了,刻意不吃。

就是我们的对食物选择会偏向,会有一些就完了,刻意不吃。

Speaker 2

是。

是。

Speaker 2

按照高 GI 很多水果都不能吃啊。

按照高 GI 很多水果都不能吃啊。

Speaker 2

哦。

哦。

Speaker 2

我说我刚刚有分享啊,葡萄 GI 高啊,我吃啊。

我说我刚刚有分享啊,葡萄 GI 高啊,我吃啊。

Speaker 2

嗯,荔枝,我吃啊。

嗯,荔枝,我吃啊。

Speaker 2

啊,哦,芒果,甜不甜?

啊,哦,芒果,甜不甜?

Speaker 2

甜。

甜。

Speaker 2

西瓜,甜。

西瓜,甜。

Speaker 1

夏天就是吃芒果啊。

夏天就是吃芒果啊。

Speaker 2

全部都吃。

全部都吃。

Speaker 2

台湾如果我们把用那个 GI 概念哦,我们会去掉很多食物好像都不能吃哎。

台湾如果我们把用那个 GI 概念哦,我们会去掉很多食物好像都不能吃哎。

Speaker 2

嗯,对呀。

嗯,对呀。

Speaker 4

哎,那想请教营养师,因为我们现在正在讲减重的迷思,那么我特别很好奇,在减重的期间,有没有什么营养素是一定得补充的?

哎,那想请教营养师,因为我们现在正在讲减重的迷思,那么我特别很好奇,在减重的期间,有没有什么营养素是一定得补充的?

Speaker 4

嗯。

嗯。

Speaker 3

嗯,我会推荐大家可以补充 B 群。

嗯,我会推荐大家可以补充 B 群。

Speaker 3

因为 B 群大家可以想,它其实是一堆的 B 像是 B one 啊、B two 啊、或是叶酸,这些其实都是 B 群里面的一个营养素。

因为 B 群大家可以想,它其实是一堆的 B 像是 B one 啊、B two 啊、或是叶酸,这些其实都是 B 群里面的一个营养素。

Speaker 3

那 B 群对于我们的三大营养素的代谢非常有关系,像是有三大营养素就是碳水化合物、脂肪跟蛋白质,这它是帮助我们这些能量的代谢。

那 B 群对于我们的三大营养素的代谢非常有关系,像是有三大营养素就是碳水化合物、脂肪跟蛋白质,这它是帮助我们这些能量的代谢。

Speaker 3

是,所以你在减肥的时候,你最希望你的身体是处于新陈代谢最好的情况。

是,所以你在减肥的时候,你最希望你的身体是处于新陈代谢最好的情况。

Speaker 3

所以你就要把 B 群吃的够,这样子整个身体代谢好,你减重才会顺利。

所以你就要把 B 群吃的够,这样子整个身体代谢好,你减重才会顺利。

Speaker 2

哦。

哦。

Speaker 2

是我有吃维他命,我就是吃维他命发泡锭。

是我有吃维他命,我就是吃维他命发泡锭。

Speaker 2

嗯哦,我每天都是一有一杯,各种口味的维他命发泡锭。

嗯哦,我每天都是一有一杯,各种口味的维他命发泡锭。

Speaker 2

还是综合的综合的,不止 B 啦。

还是综合的综合的,不止 B 啦。

Speaker 2

嗯,是。

嗯,是。

Speaker 2

所以有时候大家问说我应该该买什么保健品,我说综合的就可以。

所以有时候大家问说我应该该买什么保健品,我说综合的就可以。

Speaker 2

综合的就可以,因为综合已经把 B 啊 C 啊啊,你能想的全部都有一点呐。对对对。因为。

综合的就可以,因为综合已经把 B 啊 C 啊啊,你能想的全部都有一点呐。对对对。因为。

Speaker 2

也不是来自糖。

也不是来自糖。

Speaker 2

嗯,他们有一些那种添加,呃,人工糖的技术。

嗯,他们有一些那种添加,呃,人工糖的技术。

Speaker 2

哦,懂懂懂。

哦,懂懂懂。

Speaker 2

你喝到的甜味其实你都不用顾及。

你喝到的甜味其实你都不用顾及。

Speaker 2

哦。

哦。

Speaker 4

长知识。

长知识。

Speaker 1

是,那最后面呢,大家大家很关心的就是糖尿病的,就疫情,既然要控制体重啊,到底哪一些方法不能使用哦,这边有提供两个,第一个是不吃淀粉的减重法。

是,那最后面呢,大家大家很关心的就是糖尿病的,就疫情,既然要控制体重啊,到底哪一些方法不能使用哦,这边有提供两个,第一个是不吃淀粉的减重法。

Speaker 1

另外一个是生酮的饮食法,医生不吃淀粉这样子真的不建议吗?

另外一个是生酮的饮食法,医生不吃淀粉这样子真的不建议吗?

Speaker 2

嗯,因为糖尿病是这样哈,你可以有背后的用药,嗯哼,每个背后用药都不太一样,嗯,不管你有没有到完全不吃,当你少掉淀粉的时候,你要跟医生讨论。

嗯,因为糖尿病是这样哈,你可以有背后的用药,嗯哼,每个背后用药都不太一样,嗯,不管你有没有到完全不吃,当你少掉淀粉的时候,你要跟医生讨论。

Speaker 2

万一你的药会让你血糖降低,低到太低。

万一你的药会让你血糖降低,低到太低。

Speaker 2

嗯,那现在很多新的用药是调节血糖,你不会低血糖,你就没有安全能力。

嗯,那现在很多新的用药是调节血糖,你不会低血糖,你就没有安全能力。

Speaker 2

是,但是淀粉是我们营养的需要来源之一。

是,但是淀粉是我们营养的需要来源之一。

Speaker 2

嗯哼,比方说蛋白质要合成。

嗯哼,比方说蛋白质要合成。

Speaker 2

你还是要基本热量,是。

你还是要基本热量,是。

Speaker 2

所以我不不主张完全没有淀粉。

所以我不不主张完全没有淀粉。

Speaker 3

我有一个学生,23岁,尤其是女性,她们特别喜欢用不吃淀粉的减肥法。

我有一个学生,23岁,尤其是女性,她们特别喜欢用不吃淀粉的减肥法。

Speaker 3

她们会发现,哎,前面一周就瘦了3公斤,好开心。

她们会发现,哎,前面一周就瘦了3公斤,好开心。

Speaker 3

但但后面就发现,哎,这个学生就发现他几个月之后,他开始停经、掉发,甚至7天才上大号一次,就会有便秘这个问题发发生。

但但后面就发现,哎,这个学生就发现他几个月之后,他开始停经、掉发,甚至7天才上大号一次,就会有便秘这个问题发发生。

Speaker 3

他虽然前期效果非常好,但后面复胖快,而且对身体的危害也大。

他虽然前期效果非常好,但后面复胖快,而且对身体的危害也大。

Speaker 2

是,所以说不吃淀粉的减肥法会降低我们的基础代谢率,呃,应该是说那个淀粉还是会唤醒我们身体的胰岛素的的运作。

是,所以说不吃淀粉的减肥法会降低我们的基础代谢率,呃,应该是说那个淀粉还是会唤醒我们身体的胰岛素的的运作。

Speaker 2

哦,这个有做过医学研究。

哦,这个有做过医学研究。

Speaker 2

如果你完全去的时候,当你一开始有一点点恢复的时候。

如果你完全去的时候,当你一开始有一点点恢复的时候。

Speaker 2

那我们用标准测试法,就发现那个完全去掉的人,嗯,他的运作功能是偏不好的。

那我们用标准测试法,就发现那个完全去掉的人,嗯,他的运作功能是偏不好的。

Speaker 2

嗯,哦。

嗯,哦。

Speaker 2

所以我们应该有一个机制,一个机制说人就是在这样运作的。

所以我们应该有一个机制,一个机制说人就是在这样运作的。

Speaker 2

那我们的淀粉就是你有一点淀粉,胰岛素就唤醒。

那我们的淀粉就是你有一点淀粉,胰岛素就唤醒。

Speaker 2

嗯哼,但是你不要让那个淀粉太多哦,淀粉太多的话,你的胰岛素没有办法平行的运作。

嗯哼,但是你不要让那个淀粉太多哦,淀粉太多的话,你的胰岛素没有办法平行的运作。

Speaker 2

OK,那最后就会变成你的胰岛素就不敏感。

OK,那最后就会变成你的胰岛素就不敏感。

Speaker 1

好,那从今天开始我要吃洋芋片。

好,那从今天开始我要吃洋芋片。

Speaker 4

哈哈哈,吃一点哦,吃一点点就好。

哈哈哈,吃一点哦,吃一点点就好。

Speaker 4

对呀,唤醒胰岛素。

对呀,唤醒胰岛素。

Speaker 1

我就很久没有吃了,对呀。

我就很久没有吃了,对呀。

Speaker 1

哦,然后这个生酮饮食,因为其实糖就是葡萄糖跟酮体,这是大脑我们还也是需要,可以可以提供大脑能量。

哦,然后这个生酮饮食,因为其实糖就是葡萄糖跟酮体,这是大脑我们还也是需要,可以可以提供大脑能量。

展开剩余字幕(还有 48 条)
Speaker 2

呃,是生酮,我们开始执行,就是做低糖饮食,就是因为生酮饮食,当时被提倡的很厉害。

呃,是生酮,我们开始执行,就是做低糖饮食,就是因为生酮饮食,当时被提倡的很厉害。

Speaker 2

呃,糖尿病我们很担心,也会酮酸中毒啊。

呃,糖尿病我们很担心,也会酮酸中毒啊。

Speaker 2

哦。

哦。

Speaker 2

到现在为止啊,全世界还是有很多例子,没有糖尿病去做生酮饮食,酮酸中毒,一直都有,陆陆续续都有。

到现在为止啊,全世界还是有很多例子,没有糖尿病去做生酮饮食,酮酸中毒,一直都有,陆陆续续都有。

Speaker 2

所以也不是哈,一般人就每次,糖尿病是更不适合。

所以也不是哈,一般人就每次,糖尿病是更不适合。

Speaker 2

但是如果以长期的营养跟身体健康,它不是一个我推荐的饮食。

但是如果以长期的营养跟身体健康,它不是一个我推荐的饮食。

Speaker 1

是,你知道每次我们讲这种减重的东西啊,应该吃那么少,这样子大家很厌世,你知道吧?

是,你知道每次我们讲这种减重的东西啊,应该吃那么少,这样子大家很厌世,你知道吧?

Speaker 1

就大家就想要把这个关掉。

就大家就想要把这个关掉。

Speaker 4

那个乐趣在哪?

那个乐趣在哪?

Speaker 4

乐趣在哪里?

乐趣在哪里?

Speaker 1

人生,生无可恋了对不对?

人生,生无可恋了对不对?

Speaker 1

所以医生到最后来一个励志的。

所以医生到最后来一个励志的。

Speaker 2

他一个月就瘦6公斤。

他一个月就瘦6公斤。

Speaker 2

一个月6公斤。

一个月6公斤。

Speaker 2

那当然他有把那个停停的运动稍微开始增加上来。

那当然他有把那个停停的运动稍微开始增加上来。

Speaker 2

嗯哼。

嗯哼。

Speaker 2

他本来有走步道,他就走步道。

他本来有走步道,他就走步道。

Speaker 2

那就做做我们的一餐三。

那就做做我们的一餐三。

Speaker 2

是。

是。

Speaker 2

一个月就减6公斤。

一个月就减6公斤。

Speaker 2

是,那每天我都有减体重的人。

是,那每天我都有减体重的人。

Speaker 2

嗯哼,但是那个很胖很胖的人,我最近来一个154公斤的男男生。

嗯哼,但是那个很胖很胖的人,我最近来一个154公斤的男男生。

Speaker 2

那个154公斤,我想说他这样的话,呃,如果我们要一下改变他,要到他食欲能够抑制下来有困难。

那个154公斤,我想说他这样的话,呃,如果我们要一下改变他,要到他食欲能够抑制下来有困难。

Speaker 2

嗯,他自己也表达,他想要经过短时间的药药物减肥法。

嗯,他自己也表达,他想要经过短时间的药药物减肥法。

Speaker 2

啊,我们跟他谈6个月,6个月时候他其实也,我们也讲好了。

啊,我们跟他谈6个月,6个月时候他其实也,我们也讲好了。

Speaker 2

他6个月时候说,医生,我我这边说要停,他说好,医生谢谢你,帮我前面帮我减了32公斤,那这32公斤我开始能动了,他说我去去开始去健身房。

他6个月时候说,医生,我我这边说要停,他说好,医生谢谢你,帮我前面帮我减了32公斤,那这32公斤我开始能动了,他说我去去开始去健身房。

Speaker 2

那我们就说哈,停药非常关键哦,你你用的是压制食欲的。

那我们就说哈,停药非常关键哦,你你用的是压制食欲的。

Speaker 2

啊,所以你要一定要遵守我们的133。

啊,所以你要一定要遵守我们的133。

Speaker 2

那停药之后,呃,你一定要维持原来的那个饮食,133的习惯,搭配运动,哎,一个月回来,他又继续在掉。

那停药之后,呃,你一定要维持原来的那个饮食,133的习惯,搭配运动,哎,一个月回来,他又继续在掉。

Speaker 2

所以他整个7个月下来下来他就掉了三十六七公斤。

所以他整个7个月下来下来他就掉了三十六七公斤。

Speaker 2

对,哎,后来又隔一个月,他说一个月不放心又回来,又在掉。

对,哎,后来又隔一个月,他说一个月不放心又回来,又在掉。

Speaker 2

哦,所以他从已经从154减下,后来瘦到不情不情,四十几公斤。

哦,所以他从已经从154减下,后来瘦到不情不情,四十几公斤。

Speaker 2

没有没有,他的目标第一个要破百。

没有没有,他的目标第一个要破百。

Speaker 2

哦,154到99的时候,他就会减下了55公斤呢。

哦,154到99的时候,他就会减下了55公斤呢。

Speaker 5

哎呀,50公斤是他原来的三三,快近快1/3。

哎呀,50公斤是他原来的三三,快近快1/3。

Speaker 5

对呀。

对呀。

Speaker 5

就跟一开始大家看我的照片一样,我非常很懊懊恼我的过去。

就跟一开始大家看我的照片一样,我非常很懊懊恼我的过去。

Speaker 5

不过我很很高兴说我找到一个平衡的方法,啊可以给介绍给大家。

不过我很很高兴说我找到一个平衡的方法,啊可以给介绍给大家。

Speaker 5

是,那菲比呢?

是,那菲比呢?

Speaker 5

你帮助帮助过最多的差多少?

你帮助帮助过最多的差多少?

Speaker 3

嗯,最多大概,因为我都是八周八周瘦了16公斤。

嗯,最多大概,因为我都是八周八周瘦了16公斤。

Speaker 2

八周16公斤,这个很多,这个很多哎,对,对呀。

八周16公斤,这个很多,这个很多哎,对,对呀。

Speaker 1

所以,所以就是低糖这样子,对,减糖,对,低糖这样子。

所以,所以就是低糖这样子,对,减糖,对,低糖这样子。

Speaker 1

因为今天呢,你看,医师带来的尤仁俊医师带来的这个133低糖的这个瘦身哦。

因为今天呢,你看,医师带来的尤仁俊医师带来的这个133低糖的这个瘦身哦。

Speaker 1

那希望大家就是今天看完这个下班经济学之后呢,能够让我们就是能够遵循这样子的方式。

那希望大家就是今天看完这个下班经济学之后呢,能够让我们就是能够遵循这样子的方式。

Speaker 1

如果有任何的当然到门诊上面,或者是在 IG 上面,对不对?

如果有任何的当然到门诊上面,或者是在 IG 上面,对不对?

Speaker 1

都可以来问,好好的了解一下。

都可以来问,好好的了解一下。

Speaker 1

好了,来今天谢谢大家,谢谢大家。

好了,来今天谢谢大家,谢谢大家。

关于 Bayt 播客

Bayt 提供中文+原文双语音频和字幕,帮助你打破语言障碍,轻松听懂全球优质播客。

继续浏览更多播客